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햄버거는 전 세계인들이 사랑하는 대표적인 패스트푸드 메뉴 중 하나입니다. 그러나 햄버거가 정확히 언제, 어떻게 탄생했는지에 대해서는 여러 가지 이야기가 있습니다. 무엇보다도 햄버거는 인기 패스트푸드이며 맛 좋은 영양식의 한 가지인 것을 부정하기는 쉽지 않을 것입니다.

맥도날드의 햄버거

햄버거와 맥도날드의 매장

맥도날드는 미국에서 시작한 패스트푸드 체인점으로, 전 세계적으로 37,000개 이상의 매장을 운영하고 있는 대표적인 브랜드입니다.

맥도날드는 간단한 메뉴와 빠른 서비스를 제공하고 있으며, 그럼에도 불구하고 광범위한 매장 네트워크로 유명합니다.

맥도날드의 대표 메뉴로는 빅맥, 맥치킨 등이 있습니다. 그리고, 매장마다 메뉴가 조금씩 다르므로, 소비자들이 요구하는 메뉴와 조합으로 주문을 진행하기도 합니다.

맥도날드는 간단한 메뉴부터 다양한 음료와 디저트까지 다양한 메뉴를 제공하고 있으므로, 손쉽게 즐길 수 있습니다. 실제로, 맥도날드는 간단한 메뉴와 빠른 서비스, 인류가 만들어낸 패스트푸드로 인기가 있습니다.

간단한 먹은 것을 원하는 사람들에게 유용하게 사용됩니다. 뿐만 아니라, 각종 캠페인을 진행하는 맥도날드 역시 대중들에게 많은 인기와 사랑을 얻고 있습니다.

햄버거는 버거킹

버거킹의 메뉴 시스템

버거킹은 전 세계에 매장을 운영하고 있는 글로벌 패스트푸드 체인점 중 하나입니다.

버거킹은 간단한 메뉴와 함께 손쉬운 주문 시스템, 그리고 다양한 토핑을 제공하여 소비자들로부터 선호를 받고 있습니다

주요 메뉴로는 휘퍼 버거, 와퍼주니어, 그리고 새우버거 등이 있습니다. 또한, 각종 사이드메뉴와 음료수도 함께 제공됩니다.

아래에서는 버킹에서 제공되는 주요 메뉴에 대해서 알아보겠습니다.

와퍼버거는 버거킹에서 대표적으로 제공하는 메뉴 중 하나입니다. 와퍼버거는 미트패티에 야채와 치즈, 그리고 특제 소스를 더해서 맛을 높인 메뉴입니다. 반드시 한 번은 경험해 볼만한 신세계입니다.

와퍼주니어는 버거킹의 이른바 ‘소풍식’ 메뉴입니다. 와퍼와 같은 재료로 만들었으나, 그 크기가 작아 한입에 먹기 쉽습니다.

불고기 와퍼는 와퍼버거와 같지만, 특유의 불고기양념이 들어간 메뉴로 인기 있는 메뉴입니다.

햄버거의 기원

일반적으로 햄버거를 시작으로 한 패스트푸드 산업이 발전한 것은 미국이라 할 수 있습니다.

미국은 다양한 나라 및 문화에서 온 다양 이민자들이 살고 있는 다문화국가입니다. 햄버거는 동시대의 미국 문화와 함께 발전한 대표적인 음식 중 하나입니다.

햄버거의 정확한 기원을 찾기란 어렵습니다. 그러나 일반적으로 하나의 이야기가 햄버거의 등장과 역사를 파악하는데 큰 도움이 됩니다. 20세기 초반 미국 아이오와주에 거주했던 고객들이 쇠고기를 가루채로 만들어 비대칭적 형태로 만들었던 버거(버거란 탄산음료와 함께 비롯한 간 것을 말합니다)를 정제하고, 패티형태의 고기에 양파, 피클을 갖추어 맛있는 햄버거 제작의 매뉴얼을 정형화시킨 것입니다. 그리고 1916년, ‘버거’, ‘플레인버거’, ‘치즈버거’를 제작하였습니다. 그러나 또 다른 이야기에 따르면, 햄버거가 처음에 등장하기 시작한 것은 19세기 후반, 미국의 중서부 지역에 있는 도시들에서라고 합니다. 어떤 자료이므로 이 이야기는 사실무근이라고 해도 크게 문제가 될 것 같지는 않습니다. 물론 독일의 함부르크에서 고기를 빵 사이에 끼워서 먹던 것을 유래로 보는 사람들이 계십니다.

그 당시에는 주로 추억의 음식이며 고구마, 맥주와 함께 고전적인 미국식 식사로 인기를 끌었습니다. 그 후로, 20세기 초반에는 햄버거를 판매하는 체인점이 등장하여, 현재 모양새로 적용되었습니다. 패티 위에 치즈와 양상추, 토마토, 양파처럼 다양한 채소를 더하고, 햄버거 빵 사이에 끼워 먹는 모양새입니다. 이후, 1950년대부터는 패스트푸드 산업이 발전하면서 햄버거는 전 세계적으로 유명한 메뉴 중 하나가 되었습니다.